葡萄酒酒柜的分类

葡萄酒柜的制冷方式可以分为：电子红酒柜，压缩机红酒柜。
电子酒柜：电子酒柜就是通过给半导体制冷器接上直流电，它通过吸收电热而制冷，一定的时间内就可以使酒柜内温度降低并保持温度和湿度的葡萄酒柜。电子酒柜一般用于家庭，电子酒柜温度是在正常25℃左右环境中检测所得，电子酒柜如过在较低温或特别高温环境中使用制冷温度会与标称值有所偏差，是正常现象，一般电子酒柜的使用环境温度处于11℃-25℃。而且电子酒柜受外界环境温度的影响比较大，如果对葡萄酒维持温度的要求比较高，选择压缩机红酒柜。

压缩机红酒柜，压缩机红酒柜就是通过压缩机制冷作为主要的制冷系统的葡萄酒柜。压缩机红酒柜通过它制冷系统实现快速稳定的制冷。压缩机（compressor）的解释，压缩机主要是将低压气体提升为高压的一种从动的流体机械。是葡萄酒柜制冷系统的心脏，它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力,压缩机酒柜主要大型商用的，一般压缩机会比电子酒柜要好，相对压缩机都是运行制冷时会有点压缩机运作声音，但制冷效果都是比较好的。

葡萄酒柜的材质分类

从葡萄酒柜的材质与造工来看可分为实木酒柜和合成酒柜。
实木酒柜：它的主体框架主要由榉木、橡木、紫檀木、花梨木等与表层保温材料制作而成的葡萄酒柜。实木酒柜制做的材质环保、健康、天然、使用寿命长、具有保值功能和风味独特的优点受到许多的葡萄酒收藏者喜爱。但是实木红酒柜的材质也容易受到损坏，在保养上会有有点麻烦和困难。